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 Agriturismo Ciociaria
Una passeggiata in Ciociaria tra sapori, natura e cultura
 Una nuova realizzazione dell'INARS Ciociaria
 col patrocinio della Provincia di Frosinone
La storia

Terra sacra dove, ora , pregano solo la vite e l'olivo, il pettirosso e l'aquila, immersi in quadri di luce che nessuno si ferma a guardare. Eppure i tuoi tramonti raccontano la storia, sanno di sangue e di battaglie, di santi e di briganti, di papi e di guerrieri, di streghe e di magie, di canti antichi e … di pianti di emigranti. (Cristina Amoroso )

La Ciociaria, una delle Regioni Storiche Italiane , oltre ottanta territori che hanno costituito e costituiscono un' unità storica regionale, facilmente raggiungibile da Roma o Napoli, rimane un terra da scoprire e poco conosciuta nelle sue vocazioni culturali, artistiche, folcloriche, enogastronomiche, naturali, a differenza di altre Regioni come il Chianti, il Cilento, la Garfagnana, il Montefeltro, il Monferrato, la Tuscia, la Sabina, il Salento o la Valdichiana. Nell' immaginario collettivo la Ciociaria evoca una terra povera, incolta, rozza, di balie e pecorai, di briganti e di emigranti che si esprime in un dialetto ridicolizzato. Eppure fu terra di grandi popolazioni che ancora prima della nascita di Roma, “quando nella città eterna ancora gracchiavano le rane”, crearono una splendida civiltà i cui resti ancora risplendono nelle mura ciclopiche. Romanizzata, divenne luogo di villeggiatura delle grandi famiglie romane e poi di imperatori e in epoca di invasioni barbariche, longobarde, saracene, normanne fu la grande terra del Monachesimo benedettino, l' Antiqua Terra Sancti Benedicti. Qui ebbero i natali grandi consoli, poeti e generali romani, santi, pontefici, nobili, artisti e i Ciociari all' estero si sono imposti al mondo con le loro capacità.

Una storia da visitare nei parchi archeologici, nelle mura, abbazie e chiese, borghi medioevali e castelli.

Una natura da vivere nei laghi e fiumi, parchi e cime innevate, grotte ed aree selvagge, nelle terme e nelle acque.

Salute da ritrovare
nella salubrità dell'aria, nella serenità dei paesaggi, nell' armonia delle campagne.

Sapori da gustare nei prodotti tipici, nella cucina il cui “futuro ha un cuore antico”, nell' agriturismo.
 


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