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Le Prata di Paolo Pecorilli
Via La Mola, 170 03019 SUPINO
Tel.: 0775.226189 388.7667064
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Apertura: tutto l’anno nei limiti di legge; giovedì,venerdì, sabato, domenica e festivi: cena
Prenotazione: necessaria Attività agricole: orto, pascolo, bosco, allevamento ovini, bassa corte Somministrazione prodotti aziendali: carni dell’azienda, conserve vegetali, confetture, formaggi freschi e stagionati Estensione: ha 9
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| L’ azienda, a conduzione familiare, sita alle pendici dei Monti Lepini, dove ancora nidifica l’ aquila, offre sana ospitalità rurale con piatti antichi riproposti con abilità e soprattutto con prodotti naturali, come i formaggi lavorati sapientemente dall’ azienda e le verdure appena colte nell ’attiguo orto. |
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Ristorazione (coperti): 23
Proposta Menù tutto compreso : 17-20 Euro Specialità della casa: pane, pasta e dolci: rigorosamente fatti in casa, piatti tipici (‘sagne e fagioli, ‘sagne e ceci, polenta alla “supinese”, fettuccine con “ricaglie”, fettuccine alla ciociara) abbacchio e pecora, pollo e coniglio,ricette tipiche di verdure fresche, formaggi tipici, frutta di stagione, “stuzzicherie” varie. Alloggio: non disponibile, (prossima la realizzazione di un campeggio) Strutture alberghiere: nelle immediate vicinanze Attività ricreative: fattoria didattica: guida all’ orto e alla pastorizia, escursioni a Monte Gemma e S. Serena. Fuori azienda nelle vicinanze: tennis, pesca, golf, piscina. Come si raggiunge: Da Roma: Via Autostrada: A1 uscita Anagni, SS Casilina, dir. Frosinone, bivio per Supino (SP Morolense). Da Napoli, Via A1, uscita Frosinone, SS dei Monti Lepini, dir. Latina, bivio per Supino (SP Morolense)
Appunti per il turista: Percorso Verde CIOCIARIA VOLSCA ( XXI Comunità Montana Monti Lepini, Ausoni) |
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